Օրվա բաղադրատոմս. Լցոնած պղպեղ

Բաղադրամասեր՝

1 հատ բուլղարական պղպեղ

2 ձու

30 գրամ պանիր

Սամիթ

բուսայուղ

Աղ

Պղպեղ

Պատրաստման եղանակ՝

Պղպեղը մեջտեղից կիղել, միջուկը հանել:

Պանիրը քերել, ավելացնել կանաչի:

Լցնել պղպեղի մեջ, ձուն ջարդել, ավելացնել աղ, պպեղ ու դնել ջեռոց 15 րոպե 200 աստիճանով