Հայկական Կարաս գինին ներառվել է Forbes-ի՝ Գոհաբանության օրվա ընտրանիում

Այս տարի Forbes-ի՝ տոնական սեղանի համար առանձնացված ցանկը ներառում է հայկական Karas Reserve Areni-Sireni 2022-ը։ Այս գինին, որը պատրաստված է 40% Արենիից եւ 60% Սիրենից, ներկայացնում է Արարատյան դաշտը եւ դրա հարուստ համերը։

Կարասը քիմքին տալիս է բալի, սալորաչրի եւ մանուշակի, թեթև հողային եւ հանքային նոտաները: Գինին ունի թարմ եւ միջին համ՝ կարմիր հատապտուղների, նռան եւ անտառային խոտաբույսերի ներդաշնակ համադրությամբ։ Այն ավարտվում է փափուկ դաբաղանյութերով եւ կայուն մրգային հետհամով:

Ինչպես գրում է Forbes-ի հոդվածի հեղինակ Շերի Նաչմանը, այս գինին հիանալի ընտրություն կլինի տոնական սեղանի համար՝ հյուրերին առաջարկելով Հայաստանի ոչ տրիվիալ համերը եւ ընդգծելով դրա յուրահատկությունը՝ շնորհիվ հայկական ավանդական կարասների եւ կաղնե տակառների հնեցման, եւ շատ մատչելի գնով, որը կազմում է 20 դոլար։

Comments (0)
Add Comment