Օրվա բաղադրատոմս. Աղցան «Կարմիր գլխարկ»
Բաղադրամասեր՝
300 գրամ հավի կրծքամիս
300 գրամ կարտոֆիլ
350 գրամ գազար
140 գրամ պանիր
60 գրամ ընկույզ
4 ձու
Մայոնեզ
Նուռ
Պատրաստման եղանակ՝
Կարտոֆիլը, ձուն, գազարը, հավի միսը խաշել, բոլոր բաղադրիչները կտրատել:
Շարել հետևյալ հերթականությամբ՝ կարտոֆիլ, հավի միս՝ մայոնեզով, ընկույզ, պանիր՝ մայոնեզով, գազար, ձու, նուռ: