Նվազեցվել է շաքարի և աղի քանակը, ավելացվել՝ թարմ միրգն ու բանջարեղենը. մանկապարտեզները կանցնեն նոր սննդակարգի

0

Նախադպրոցական ուսումնական հաստատություններում սննդի կազմակերպման նոր նորմատիվն ուժի մեջ կմտնի 2026 թվականին: Այս մասին NEWS.am–ին հայտնում են ՀՀ առողջապահության նախարարությունից՝ նշելով, որ առողջ ապրելակերպի ամրապնդումը սկսվում է վաղ մանկական տարիքից՝ իր մեջ ներառելով առողջ և անվտանգ սննդի օգտագործումը, ֆիզիկական ակտիվությունը, օրվա ռեժիմը, բավարար քունը, անվտանգ վարքագծի պահպանումը և այլն, ինչը կուտակային ազդեցություն է ունենում հետագա կյանքի վրա:

«Ապացուցողական բժշկության հետազոտությունները մատնանշում են բարձր կալորիականությամբ սննդակարգերի, հագեցած ճարպերի, տրանսճարպերի, ազատ շաքարների և կերակրի աղի չարաշահման, մրգերի ու բանջարեղենի սակավ օգտագործման կապը ճարպակալման, շաքարային դիաբետի, սրտանոթային հիվանդությունների և որոշ տեսակի քաղցկեղների առաջացման միջև:

Հայաստանում երեխաների շրջանում դիտվում է գերքաշության ցուցանիշի աճի միտում, ուստի վերանայվել է նախադպրոցական ուսումնական հաստատություններում սննդի կազմակերպման նորմատիվը՝ բարելավելով երեխաների համար սննդամթերքի միջին օրաբաժնի օրինակելի հավաքակազմը:

Իրականացված հիմնական փոփոխություններն են՝

Արդիականացվել են սննդանյութերի և էներգիայի օրական ֆիզիոլոգիական պահանջի նորմերը:

Ավելացվել է ամբողջահատիկ պարունակող սնունդ (ամբողջահատիկ ցորենից հաց, ամբողջահատիկ ցորենից մակարոնեղեն, հնդկաձավար, վարսակ, բլղուր, հաճար և այլն):

Շաքարի միջին օրաբաժինը նվազեցվել է ավելի քան 2 անգամ: Թույլ է տրվում օգտագործել ոչ ավելի, քան 5 գրամ շաքար կամ մեղր պարունակող ըմպելիք, (ներառյալ՝ հյութեր, կակաո և այլն):

Թույլատրվում է որպես խորտիկ տրամադրել բանջարեղեն և միրգ առանց ավելացված շաքարի:

Չի թույլատրվում՝

կրեմային հրուշակեղեն,

քաղցրացուցիչներ պարունակող սննդամթերք,

շոկոլադ,

շոկոլադապատ արտադրանք,

աղանդեր (բացառությամբ՝ յոգուրտի կամ մրգային հիմքով աղանդերի, որոնք պարունակում են առնվազն 50% միրգ),

կոֆեին պարունակող ըմպելիքներ (այդ թվում՝ թեյ):

Նվազեցվել է օգտագործվող աղի քանակը. միջին օրաբաժինը՝ ավելի քան 2 անգամ.

ցանկացած այլ համեմունք թույլատրվում է տրամադրել սահմանափակ չափաբաժիններով:

Ավելացվել են թարմ մրգերի, հատապտուղների, բանջարեղենի, մշակաբույսերի, այդ թվում` չորամրգերի առկայությունը սննդակարգում:

Leave A Reply

Your email address will not be published.