Օրվա բաղադրատոմս. Ձկով աղցան «Ռաֆաելլո»
Բաղադրամասեր`
200 գրամ ձկան ֆիլե
100 գրամ պանիր
2 հատ ձու
Մայոնեզ
Սխտոր
Աղ
Պղպեղ
Գետնանուշ
Հազարի թերթիկներ
Պատրաստման եղանակ`
Ձկան ֆիլեն խաշել
![](https://life.panorama.am/files/images/r2.png)
Ձուն խաշել
![](https://life.panorama.am/files/images/r3.png)
Ձուկը մանր կտրատել
![](https://life.panorama.am/files/images/r4.png)
Ձուն քերել
![](https://life.panorama.am/files/images/r5.png)
Պանիրը ևս քերել
![](https://life.panorama.am/files/images/r6.png)
Միախառնել պանիրը, ձուն, ձուկը
![](https://life.panorama.am/files/images/r9.png)
Ավելացնել մայոնեզ, աղ, սխտոր:
Գետնանուշը բլենդերով մանրացնել:
![](https://life.panorama.am/files/images/r7(1).png)
Միջուկից գնդիկներ պատրաստել, թաթախել գետնանուշի մեջ:
Մատուցել հազարի թերթիկներով:
Աղբյուրը՝ 168Hours